PVC材质保鲜膜接触油脂性食物后，易产生塑化剂等有害物质
来源：科技日报 2019-07-02 17:34:29
近日，据江苏省消费者权益保护委员会透露，近期该机构所做的一项比较试验显示，PVC材质保鲜膜接触油脂性食物后，易产生塑化剂等有害物质。
此次比较试验收集了30批次保鲜膜样品，按不同材质分为聚乙烯(PE)材质23批次，聚氯乙烯(PVC)材质6批次，聚偏二氯乙烯(PVDC)材质1批次。在进行油脂模拟物试验时发现，6批次PVC材质的保鲜膜总迁移量检测结果为15—38毫克/平方分米，说明此类样品接触了带油脂类食品后会析出较多化学物质。
江苏省消保委相关负责人介绍，相对于PE和PVDC材质保鲜膜，PVC材质保鲜膜自黏性较强、价格便宜，而普通消费者很难辨别保鲜膜材质。在购买含油脂的非预包装食品时，建议消费者应尽可能自带包装器皿。由于部分熟食店、超市会选用PVC材质保鲜膜对含油脂的熟食食品进行包装，建议消费者及时取出，切勿带保鲜膜进行加热。
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